店名:中華料理 ぎょうざや
住所:大阪府大阪市西成区鶴見橋3丁目7−21
電話:06-6561-8576
人情の街というと大阪ですが、全てのお店が人情味があるとは限りません。
しかし、ここのお店は人情味がある。
西成にあるぎょうざやという中華料理屋です。
ぎょうざやは、かれこれ50年近く営業されている老舗です。
店名からお分かりのとおり、餃子が名物なんです。
一人前6個入りで280円。
素材にこだわったあんの味が絶品で、酢胡椒をつけるとさらに美味しくなります。
この餃子と一緒にビールを飲むのが私のちょっとした贅沢です。
餃子が美味しいのはもちろんなんですが、餃子だけではありません。
中華料理屋なので、他にもおすすめメニューがあります。
ぎょうざやで私が好きなのは海老マヨ。
海老自体も美味しいのですが、それに和えているマヨネーズがポイントだと思います。
めちゃくちゃうまくて、ただのマヨネーズではないと思いました。
ぎょうざや人気メニューとなっています。
お酒を楽しみたいのであれば、焼豚や唐揚げなどもおすすめです。
ほどよい味付けが、ビールにとても合うんですよね。
お酒の話が多くなってしまいましたが、もちろん中華料理を純粋に楽しむのも良い。
焼飯だったり、天津飯などの定番料理もボリュームがあって満足できます。
他にも紹介できないぐらいメニューが豊富で、いつもどれを食べようか迷うぐらいです。
何より、ぎょうざや店主の人柄が良く、居心地がいいんですよね。
料理はもちろんですが、お店の雰囲気も長く続いている理由ではないでしょうか。
多くの人々に愛されている、最高の大衆中華料理屋です。