梅田、福島、難波に出店している焼き鳥の「軍鶏」があつい!

大阪屈指の飲み屋街、福島。
あらゆるジャンルの飲み屋が軒を連ねる激戦区ですが、その中でも今回オススメしたいお店が「軍鶏」です。

JR環状線福島駅を堂島方面に南下、浄正橋の交差点をさらに南に進んだところにそのお店はあります。
軍鶏は、福島店だけでなく、梅田にも展開している系列店でありながら、非常に人気の高いお店で、有名人も来店しています。
鶏肉の鮮度が抜群で、焼き鳥はもちろんのこと、刺身、炭火焼きなど鳥料理を豊富に取り扱っています。

中でも軍鶏でダントツの人気を誇るのが、新鮮な肝を軽く炙り、軽く塩を振った後、ごま油と大量のネギを和えた串物「肝スペシャル」、通称肝スペです。
肝やレバーがあまり好きではない人も多いと思いますが、是非一度食べてみてほしい逸品です。肝特有の臭みやパサパサ感は全くなく、とてもクリーミーな味わいです。肝刺し同様、ごま油との相性が抜群で、一度2本食べた後に、我慢できずにまた追加でオーダーしてしまいます。
軍鶏の串は1本から注文でき、肝スペは1本200円です。通常の焼き鳥と比べるとやや割高ですが、一見の価値ありです。

店名:軍鶏 福島店
住所:大阪府大阪市福島区福島2-7-24 さくらビル 1F
電話:06-6452-5355